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梅酒

最近スーパーで見かける青梅にひかれて
梅酒を作ってみました。



生まれて初めての梅酒造り作り方はネットで検索。
色々ありましたがオーソドックスに

青梅1kg
氷砂糖600g位(甘いのは苦手なので1袋入れるのはやめました極めて適当)
タカラホワイトリカー 瓶に入るだけ。

梅のあく抜きを6時間

梅を磨きあげ

瓶に梅と氷砂糖をミルフィーユ

ホワイトリカーを入るだけ

という超適当レシピ。

美味しくできあがるといいなー





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テーマ:手づくりを楽しもう - ジャンル:趣味・実用

09 : 15 : 01 | 岩 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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